Diplômés respectivement d’un master en Didactique et d’une licence en Biologie végétale et en Amélioration des plantes, Charlotte et Grigori sont de véritables passionnés du monde végétal. Après des expériences professionnelles dans ce domaine, ils décident de construire un projet qui ait du sens pour vivre de leur passion.
Ils profitent d’un appel à candidatures lancé par la Métropole Aix-Marseille Provence en novembre 2023, proposant de remettre en culture une friche de 7 hectares divisée en 2 lots. Ils obtiennent alors l’un des lots. Partageant les valeurs des exploitants des autres lots, ils créent le Collectif de la Barbière, dont le but est de produire des fruits et légumes excellents et sains, en respectant la terre et les saisons.
Entre juillet et novembre 2024, nos passionnés ont pu poser les installations d’irrigation, faire leurs premiers semis et monter leurs serres qui ont accueillent leurs premières productions. Bien qu’il leur reste beaucoup à faire, chaque étape les rapproche de leur rêve !
Le message de Charlotte et Grigori :
« Initiative Pays d'Aix nous offre l'opportunité de nous équiper avec le matériel nécessaire au bon démarrage de notre projet. IPA nous permet également de nous sécuriser sur le volet trésorerie de notre projet ce qui est essentiel pour une entreprise agricole, qui implique de gros investissement, un risque lié à la production et un circuit de commercialisation en construction. »
