Généreux - Passionné - Positif
Kevin est un spécialiste de la restauration fast casuel / coffee shop grâce à plus de 10 ans d'expérience en gestion et création de restaurants en France et en Angleterre. Kevin connait aussi bien les enseignes indépendantes que les chaînes de restauration, et il est aujourd'hui consultant en restauration, son objectif : accompagner les créateurs à ouvrir des restaurants à leurs images.
"En 2014, J'ai ouvert mon 1er restaurant, je suis passé par IPA et c'était une chance pour moi. Je suis conscient de la solitude des créateurs et à quel point un regard extérieur peut changer la trajectoire d'une entreprise. Voilà, je veux rendre à mon tour pour aider les créateurs à éviter les pièges et à se sentir moins isolé."
